Après un reportage sur la pêche ou loup (ou bar) en haute mer, Paul BOCUSE exécute avec Marthe MERCADIER sa recette de bar en croûte.<br /><br /><a href="http://www.ina.fr///video/CPA76055268/bar-ou-loup-en-cro-te.fr.html#xtor=AL-3" target="_blank" style="color:#0086b0;">Retrouvez ce media sur Ina.fr</a>